高菜漬けは緑のうちに食べましょう

高菜の主な産地は九州です。 高菜漬けは、長野の野沢菜漬け、広島の広島菜漬けと並んで三大漬物といわれています。 唐辛子が別袋に入った、生活食品の「高菜漬の素」がおかげさまで人気です。 高菜は新鮮な緑色の新漬けの頃に食べると、 βカロテン、ビタミンC、K、B群のほか、 鉄分も豊富で、貧血の鉄分、整腸作用の乳酸菌などが入っていて、 とっても体にいいんですよ。 緑黄野菜は、積極的にいただきましょう。 #高菜　#緑黄色野菜　#高菜漬の素　#高菜漬け　#高菜新漬け　#高菜古漬け　#ビタミン豊富　#健康第一　#発酵食　#食卓に笑顔を　#自然の力　#諫早生活食品