たくあんともやしの醤油和え

もやしがあったので、たくあんともやしの醤油和えをしてみました。 たくあん以外は、さっと塩ゆでして、醤油とごま油で和えました。

ショウガやシナモンも、お好みで　加えて、

お野菜は、台所のあるものをなんでもお使いください。

たくあん、もやし、人参、豆苗、アスパラガス

すりゴマ、かつお節、醤油、ゴマ油、

アスパラは、庭の朝取れ野菜です。楽しみですよ。

醤油は、花粉が多い今の時期ですので、そら豆醤油をおすすめします。

＃たくあん　＃もやし　＃豆苗　＃すりごま　＃朝取れアスパラガス

＃そら豆醤油　＃アレルギーの季節　＃ミニ黄金